Patison

  • Patison – właściwości Ze względu na swój wyjątkowy kształt przypominający nieco gwiazdę, traktowany był na początku jedynie jako roślina ozdobna. Owoce są lekko spłaszczone, okrągłe o delikatnie ząbkowanych brzegach.
  • W zależności od odmiany wielkością mogą dochodzić do 6–7 cm lub nawet dorównywać dużym talerzom. Kolorystycznie występują w barwach od żółtej, po zieloną, białą i granatową.
  • Warzywo to posiada delikatny smak oraz aromat, po którym odczujemy podobieństwo do innych roślin tego gatunku: dyni, cukinii i kabaczku. Okrywa go nieco twarda skórka, natomiast sam miąższ jest jasny. Sezon na patisony przypada od połowy lipca do niemalże pierwszych przymrozków.
Szybki kontakt